Le Ricette

• Salati
  • Cipolline bianche all'agrodolce con vincotto
  • Piccata al Vincotto
  • Uova del Buongustaio
  • Petti di pollo con vincotto
  • Zucchine fritte al vincotto
  • Misticanza di insalatine con gamberi e farro
  • Spuma di ricotta al vincotto
• Dolci
  • Cartellate
  • Mostaccioli
  • Panzerottini di Natale
  • Colva (dolce di Ognissanti)
  • Crostata alla marmellata di uva
  • Biscotti di frolla di mandorle alla marmellata di uva
  • Calzoncelli fritti con marmellata di uva
  • Taralli al vino con alla marmellata di uva